반응형 위스키상식1 싱글 몰트 위스키 : 특징, 라벨 읽기, 마시는 법, 잔, 보관법 싱글 몰트 위스키 (Single Malt Whisky) 흔히 '양주'라는 무심한 이름으로 불리곤 하는 스코틀랜드와 아일랜드 출신의 위스키. 하지만 위스키라는 이름이 붙었다고 다 같은 위스키가 아니다 ! 와인만큼이나 복잡하고 심오한 독창적인 세계를 가진 위스키 중에서도 두터운 마니아층을 가진 싱글 몰트 위스키는 발아한 보리의 맥아를 발효, 증류시켜서 만든다. 싱글 몰트 위스키의 특징과 마시는 법을 포함해, 간단한 위스키 상식을 쌓아보자. 알고 마시면 더 제대로 즐길 수 있으니까 ! 위스키 초간단 정리 물 속에 넣어 발아(싹을 틔운)시킨 보리, 밀, 옥수수 등의 곡물에 효모를 더해 발효시킨 후 > 증류 과정을 거친 다음 > 오크 배럴에 넣어 숙성시킨 증류주. 스코틀랜드에서 최초로 만들어진 것으로 알려져 있으.. 2021. 2. 7. 이전 1 다음 반응형
