반응형 스카치위스키5 발베니 (The Balvenie) 싱글 몰트 위스키 종류, 가격대, 마시는 법, 보관법 : 알고 마시는 위스키 사슴 로고와 시그니쳐 삼각형 병에 담긴 엄청난 인지도를 자랑하는 싱글 몰트 위스키 글랜피딕의 동생, 발베니(The Balvenie) 위스키에 대해 알아보자 ! 발베니 (The Balvenie) 하이랜드(Highland), 아일라 (Islay) 등과 함께 스코틀랜드 위스키의 메카로 통하는 스페이사이드(Speyside)에 자리한 증류소. 1887년부터 근교에서 글랜피딕(Glenfiddich) 증류소를 운영하던 윌리엄 그랜트(William Grant)가 2년 후인 1889년에 설립한 곳이다. 여담이지만 이 윌리엄 그랜트는 원래 스페이사이드에 위치한 다른 증류소에서 오래 회계 업무를 보았던 인물. 20여년에 걸친 회계사로서의 커리어를 끝내고 발베니 성(Balvenie Castle) 부근 공터에 있던 증류소를 .. 2024. 7. 8. 맥켈란/ 맥캘란 (The Macallan) 싱글 몰트 위스키 특징, 종류, 가격대 맥켈란 / 맥캘란 위스키(The Macallan) 글렌피딕, 글렌리벳과 함께 세계 3대 싱글 몰트 위스키로 손꼽히는, 스코틀랜드산 싱글 몰트 중에서 가장 럭셔리한 이미지와 퀄리티를 자랑하는 일명 '싱글 몰트 위스키계의 롤스로이스' 맥켈란의 모든 것 ! 맥켈란 위스키 싱글 몰트의 메카로 알려진 스코틀랜드 스페이사이드(Speyside) 지방에서 1824년 설립된 증류소. 스페이사이드를 대표하는 위스키로 자리 잡았으며 매년 6백만 리터의 싱글 몰트 위스키*를 생산한다. 정식 명칭은 '더 맥켈란(The Macallan)'이지만 한국을 포함한 대부분의 나라에서 그냥 '맥켈란'이라고 불린다. *동일한 증류소(single)에서 발아한 맥아(malt) 원액을 증류시켜 만든 위스키 스페인산 주정 강화주 세리 와인을 담았.. 2021. 3. 19. 발렌타인 위스키 (Ballantine's) 특징, 종류, 가격대 : 알고 마시는 블렌디드 위스키 발렌타인 위스키 (Ballantine's) 특징, 종류, 가격대 인지도 갑의 스코틀랜드 출신 블렌디드 위스키, 발렌타인 위스키에 대해 알아보자. 받는 사람의 취향을 잘 모르더라도 실패할 확률이 거의 없는 있어 보이는 선물 아이템이자 부드럽게 넘어가는 맛으로 우리 입맛에 딱 맞는 발렌타인 위스키의 모든 것 ! 발렌타인 블렌디드 위스키 창립자 조지 발렌타인(George Ballantine)의 브랜드. 타고난 기업인이었던 그는 1827년 19살의 나이에 스코틀랜드에 식료품점을 오픈하고 여러 종류의 차를 조합해서 팔기 시작했다는데, 이렇게 블렌딩 해서 내놓은 차가 대박을 치자 그 기세를 몰아 위스키 블렌딩에까지 도전한 것이 지금은 위스키를 전혀 마시지 않는 이들도 이름 정도는 아는 대표적인 블렌디드 위스키* 발.. 2021. 3. 7. 시바스 리갈 (Chivas Regal) : 블렌디드 위스키 특징, 종류, 가격대 시바스 리갈 (Chivas Regal) 블렌디드 위스키 박정희 전 대통령이 궁정동에서 생애 마지막으로 마신 술로 영화 '남산의 부장들'에 등장하기도 했던 고급 '양주'의 대명사. 발렌타인과 함께 스코틀랜드의 블렌디드 위스키를 대표하는 시바스 리갈의 모든 것을 알아보자 ! 블랜디드 위스키 간단 정의 발아시킨 보리, 밀, 옥수수 등의 곡물을 발효, 증류시켜서 만드는 위스키는 재료에 따라 아래와 같이 세분화된다. 몰트 위스키 (Malt Whisky) : 맥아 (Malt, 발아한 보리)를 증류한 원액을 숙성시킨 위스키 그레인 위스키(Grain Whisky) : 보리 외의 밀, 호밀, 옥수수 등 곡물(grain)을 증류한 위스키. 재료 가격부터 더 비싼 맥아만으로 만든 몰트 위스키보다 풍미가 떨어지는 편이라 그레.. 2021. 2. 26. 글렌피딕 위스키 특징, 종류, 가격대, 보관법 : 알고 마시는 위스키 글렌피딕 (Glenfiddich) 싱글 몰트 위스키 위스키에 대해 아무런 조예나 관심이 없는 사람조차도 한 번쯤은 이름을 들어봤을 만큼의 엄청난 인지도를 자랑하는 스코트랜드산 싱글 몰트 위스키 글렌피딕. 고고하게 생긴 사슴을 로고로 가진 글렌피딕 위스키의 특징과 종류, 가격대를 알아보자 ! 글렌피딕 (Glenfiddich) 1886년, 창립자 윌리엄 그란트(Wiliam Grant)가 자식들과 함께 스코들랜드의 스페이사이드(Spayside) 지방에 설립한 증류소에서 시작된 프리미엄 싱글 몰트 위스키 브랜드. 이름은 게일(Gaelic)어의 '계곡' 글랜(Glen)에 사슴 '피딕(fiddich)'이 더해진 '사슴 계곡'을 의미한다. '동일한(Single) 증류소에서 발아한 보리(Malt)를 증류한 원액을 숙성.. 2021. 2. 23. 이전 1 다음 반응형
