맥켈란/ 맥캘란 (The Macallan) 싱글 몰트 위스키 특징, 종류, 가격대

맥켈란 / 맥캘란 위스키(The Macallan) 

글렌피딕, 글렌리벳과 함께 세계 3대 싱글 몰트 위스키로 손꼽히는, 스코틀랜드산 싱글 몰트 중에서 가장 럭셔리한 이미지와 퀄리티를 자랑하는 일명 '싱글 몰트 위스키계의 롤스로이스' 맥켈란의 모든 것 !

 

 

 

이미지 출처 : www.themacallan.com

맥켈란 위스키   

싱글 몰트의 메카로 알려진 스코틀랜드 스페이사이드(Speyside) 지방에서 1824년 설립된 증류소. 스페이사이드를 대표하는 위스키로 자리 잡았으며 매년 6백만 리터의 싱글 몰트 위스키*를 생산한다. 정식 명칭은 '더 맥켈란(The Macallan)'이지만 한국을 포함한 대부분의 나라에서 그냥 '맥켈란'이라고 불린다.  

*동일한 증류소(single)에서 발아한 맥아(malt) 원액을 증류시켜 만든 위스키
  
스페인산 주정 강화주 세리 와인을 담았던 덕분에 탄닌 향이 강하게 남아있는 오크통(세리 오크/캐스크)과 수년간 미국산 버번 위스키 숙성에 사용됐던 버번 캐스크를 활용해 싱글 몰트 원액에 특유의 향기를 베어 들게 하는 제작 방식을 시그니쳐로 가지고 있다. 덕분에 다른 싱글 몰트 위스키들에 비해 색깔도 맛도 더 진하고 말린 과일, 오렌지, 향신료 향이 강하게 느껴진다는 평가를 받는다. 대신 싱글 몰트의 재료 발아한 보리를 이탄(泥炭, 피트 peat)이라는 천연 석탄으로 건조시키는 과정을 다른 위스키 증류소에 비해 현저히 짧게 처리하는 덕분에 흔히 소독약 냄새를 연상케 하는 '피트(peat)'향은 거의 없는 편이다. 워낙 퀄리티가 좋기로 정평이 난 싱글 몰트 위스키인만큼 칵테일에 넣기보다는 스트레이트나 온 더 락으로 즐기는 게 좋다.    
   
여담으로 '007 스카이폴(Skyfall)'에서 다니엘 크레이그가 분한 제임스 본드가 가장 사랑하는 위스키로 등장한다. 또한 지난 2017년에는 세상에서 가장 방대한 위스키 컬렉션을 보유한 곳으로 알려진 스위스의 발드하우스(Waldhaus) 호텔에서 1878년 산 맥켈란 위스키 한 잔을 천만 원을 호가하는 가격을 지불하고 맛 본 중국인이 있었으나 감정 결과 1970년대에 생산된 맥켈란으로 밝혀진 해프닝이 있었다.   

싱글 몰트 위스키와 마시는 법, 잔, 보관법 등에 대한 자세한 정보는 여기서 ! 

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싱글 몰트 위스키 : 특징, 라벨 읽기, 마시는 법, 잔, 보관법

맥캘란 위스키 종류, 가격대 

셰리 오크 (Sherry Oak) : 스페인산 셰리 와인을 담았던 참나무 통에서 숙성된, 맥캘란 싱글 몰트 위스키의 가장 상징적인 라인.  

셰리 오크 12년 산 Sherry Oak 12 years old 
우디(woody)함이 섞인 향신료와 건 과일향이 매력적인, 가장 클래식한 맥캘란의 싱글 몰트 위스키, 알콜 도수 40도.
70 cl 기준 한국 마트 가격 9만 원대 후반부터, 맥켈란 사이트 정가 70 파운드 (약 11만 원)  

셰리 오크 18년 산 Sherry Oak 18 years old
밝은 마호가니를 연상케 하는 매혹적인 컬러와 생강, 오렌지, 건포도 향을 특징으로 가진 싱글 몰트, 알콜 도수 43도.
70 cl 기준 한국 할인가 39만 원, 맥켈란 사이트 정가 295 파운드 (약 46만 원)  

셰리 오크 25 년 산 Sherry Oak 25 years old
시트러스과의 과일향, 마른 과일과 훈제향이 느껴지는 강한 감성의 싱글 몰트, 알콜 도수 43도.
70 cl 기준 맥켈란 사이트 정가 1600 파운드 (약 250만 원)  

셰리 오크 30 년 산 Sherry Oak 30 years old
정향, 오렌지와 셰리 와인, 스모키 한 나무 향이 강하게 베어난 럭셔리한 싱글몰트, 도수 43도.
70 cl 기준, 맥켈란 사이트 품절 

이외 셰리 오크 40 년 산 12016년 에디션, 2017년 에디션. 

 

 

더블 캐스크 (Double cask) : 브랜드의 시그니쳐 셰리 와인을 담았던 쉐리 오크통에서 숙성한 맥켈란 특유의 원액에 미국산 버번 위스키 숙성에 쓰였던 오크통 속에서 숙성된 부드러운 원액을 절묘하게 블랜딩 한 라인.    

더블 캐스크 골드 Double Cask Gold
가벼운 감귤향과 단 맛으로 시작해 시나몬, 생강, 구운 사과향으로 마감되는 밝은 컬러의 위스키, 알콜 도수 40도.
70 cl 기준 맥켈란 사이트 정가 50 파운드 (약 7만 8천 원)  

더블 캐스크 12년 산 Double Cask 12 years
꿀, 오렌지, 생강향이 조화를 이룬 부드러운 싱글 몰트, 알콜 도수 40도. 
70 cl 기준 한국 10만 원대 초반부터, 맥켈란 사이트 정가 60 파운드 (약 9만 4천 원)  

더블 캐스크 15년 산 Double Cask 15 years
부드러운 바닐라향으로 대표되는 버번 캐스크 숙성 원액과 오렌지, 말린 과일향을 내는 셰리 숙성 원액이 완벽한 하모니를 이룬 싱글 몰트 , 알콜 도수 43도. 
70 cl 기준 한국 약 19 만원, 맥켈란 사이트 정가 100 파운드 (약 15만 7천 원) 

더블 캐스크 18년 산 Double Cask 18 years
오렌지, 말린 과일과 토피 향이 부드러운 카리스마를 연출하는 싱글 몰트, 알콜 도수 43도. 
70 cl 기준 한국 약 19 만원, 맥켈란 사이트 정가 255 파운드 (약 40만 원) 

 

 

트리블 캐스크 (Triple Cask) 스페인산 셰리 오크통과 미국산 버번, 셰리 오크통 3 종류의 캐스크에서 숙성된 싱글 몰트를 섞어낸 싱글 몰트. 

트리플 캐스크 12년 산 Triple Cask 12 years
바닐라와 멜론, 오렌지, 나무향이 신선함을 선사하는 가볍고 섬세한 싱글 몰트, 알콜 도수 40-43도. 
70 cl 기준 한국 10만 원대 초반부터, 맥켈란 사이트 정가 60 파운드 (약 9만 4천 원)  

트리플 캐스크 12년 산 Triple Cask 15 years
먼저 올라오는 은은한 장미향과 시나몬에 이어 오렌지와 초콜렛 노트가 인상적인 마침표를 찍는 우아한 싱글 몰트, 알콜 도수 43도. 
70 cl 기준 한국 할인가 약 18만 원, 맥켈란 사이트 정가 100 파운드 (약 15만 7천 원)  

트리플 캐스크 18년 산 Triple Cask 18 years
코코넛, 사향, 시나몬을 오가는 이국적인 향에 오렌지와 초콜렛, 나무향이 어우러진 개성 있는 싱글 몰트, 알콜 도수 43도. 
70 cl 기준 맥켈란 사이트 정가 255 파운드 (약 40만 원) 

싱글 몰트를 대표하는 또 다른 이름, 글렌피딕에 대한 자세한 정보는 여기서 ! 

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글렌피딕 위스키 특징, 종류, 가격대, 보관법 : 알고 마시는 위스키