반응형 스위트와인2 토카이 와인 (tokaj / tokay) : 헝가리산 귀부 와인 특징, 등급, 가격대, 마시는 법 토카이 (tokaj) 와인 귀하게 썩은 포도로 만든 '귀부(貴腐 noble rot)' 와인의 원조로 알려진 헝가리에서 온 토카이(tokaj/tokaji/tokay) 와인. '와인들의 왕, 왕들의 와인'이라는 고급스러운 타이틀을 수여받은 이 고급진 스위트 와인에 대해 알아보자 ! 토카이 와인 헝가리 북동쪽에 자리한 슬로바키아와의 국경지대 토카이(Tokaj) 지방에서 생산되는 스위트 와인. 최고급 '샤또 디켐(Château d'Yquem)'을 포함해 리슬링, 소테른 등등의 스위트 와인을 생산하는 프랑스보다 훨씬 더 먼저, 무려 16세기에 귀부 스위트 와인을 생산하기 최초로 시작한 곳이다. 흔히 헝가리 와인이라고 부르지만 토카이 와인이 만들어지던 당시에는 현재 슬로바키아에 속해있는 국경 지대가 헝가리 영토였던.. 2021. 3. 2. 모스카토 다스티 와인 VS 아스티 스푸만테 와인 : 알고 마시는 이탈리아 와인 맛있어서 좋다 ! 달달해서 좋다 ! 가성비 갑이라서 더 좋다 ! 입문자를 위한 이탈리아산 모스카토 다스티 / 아스티 스푸만테 와인 총정리. 포도 품종이고 빈티지고 다 모르겠고 관심도 없다. 그래도 맛있는 와인을 마시고는 싶다. 달달한 스위트 와인을 싫어하지 않는다는 가정 하에, 프랑스 와인만큼 어렵지도 않고 맛도 있는데 심지어 가격도 부담스럽지 않은 모스카토 다스티 (Moscato d'Asti) 와인과 아스티 스푸만테 (Asti spumante) 와인은 딱 이런 생각을 하는 분들을 위한 와인이다. 아무것도 몰라도 충분히 즐길 수 있는 와인들이지만 이 맛있는 녀석들을 더 제대로 마실 수 있을 만큼만 살짝 알아보자 ! 모스카토 다스티(Moscato d'Asti) 모스카토는 프랑스어로 뮈스카(Muscat), .. 2020. 12. 25. 이전 1 다음 반응형
